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      市場(chǎng)監管總局關(guān)于印發(fā)《食品中可能添加的非食用物質(zhì)名錄管理規定》的通知

      2024年01月15日  轉載自:中國政府網(wǎng)
      內容摘要:各盛自治區、直轄市和新疆生產(chǎn)建設兵團市場(chǎng)監管局(廳、委):《食品中可能添加的非食用物質(zhì)名錄管理規定》已經(jīng)2024年1月8日市場(chǎng)監管總局第2次局務(wù)會(huì )議通過(guò),現印發(fā)給你們,請遵照執行。市場(chǎng)監管總局20...
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      各省、自治區、直轄市和新疆生產(chǎn)建設兵團市場(chǎng)監管局(廳、委):

      《食品中可能添加的非食用物質(zhì)名錄管理規定》已經(jīng)2024年1月8日市場(chǎng)監管總局第2次局務(wù)會(huì )議通過(guò),現印發(fā)給你們,請遵照執行。

      市場(chǎng)監管總局
      2024年1月13日

      (此件公開(kāi)發(fā)布)

      食品中可能添加的非食用物質(zhì)名錄管理規定

      第一條 為了規范添加或者可能添加到食品中的非食品用化學(xué)物質(zhì)和其他可能危害人體健康的物質(zhì)(以下簡(jiǎn)稱(chēng)非食用物質(zhì))名錄制定和公布工作,根據《中華人民共和國食品安全法實(shí)施條例》,制定本規定。

      第二條 以保障食品安全和維護公眾健康為宗旨,按照依法、科學(xué)、公開(kāi)的原則制定非食用物質(zhì)名錄。

      第三條 市場(chǎng)監管總局會(huì )同國家衛生健康委等部門(mén)制定和公布非食用物質(zhì)名錄。

      第四條 市場(chǎng)監管總局組織成立非食用物質(zhì)名錄專(zhuān)家委員會(huì )(以下簡(jiǎn)稱(chēng)專(zhuān)家委員會(huì )),負責非食用物質(zhì)名錄的審查工作,專(zhuān)家委員會(huì )設立辦公室。

      第五條 納入非食用物質(zhì)名錄的物質(zhì),應當具備下列條件:

      (一)根據食源性疾病、食品安全風(fēng)險監測和監督管理等信息發(fā)現的非食用物質(zhì);

      (二)在食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程中添加或可能添加到食品中的非食用物質(zhì);

      (三)具有科學(xué)數據表明可能造成人體健康危害的物質(zhì)。

      第六條 屬于以下情形的物質(zhì)不重復列入非食用物質(zhì)名錄,按照相關(guān)法律法規管理:

      (一)我國法律、法規已明確禁止在食品中添加、使用的物質(zhì);

      (二)國務(wù)院有關(guān)部門(mén)公告禁止使用的農藥、食用動(dòng)物中禁止使用的藥品及其他化合物和其他可能危害人體健康的物質(zhì);

      (三)因環(huán)境污染或食品原料等天然帶入,且能夠排除人為添加的物質(zhì)。

      第七條 我國境內依法設立的法人單位和我國公民,根據食源性疾病、食品安全風(fēng)險監測和監督管理等信息,向所在地省級市場(chǎng)監管部門(mén)提出非食用物質(zhì)增補、修訂建議,或由國家衛生健康委等部門(mén)及有關(guān)技術(shù)機構提出建議。經(jīng)形式審核后報送至專(zhuān)家委員會(huì )辦公室。

      第八條 提出非食用物質(zhì)建議所提供的材料中原則上應包含以下內容:

      (一)該物質(zhì)的基本信息(中英文名稱(chēng)、主要成分、物質(zhì)組成等);

      (二)該物質(zhì)可能添加的食品種類(lèi)、使用目的、使用環(huán)節及佐證材料;

      (三)該物質(zhì)的主要毒性及可能危害人體健康的佐證材料(包括但不限于公開(kāi)發(fā)表的科學(xué)文獻、檢測報告、典型案例等);

      (四)該物質(zhì)納入名錄的必要性和可行性;

      (五)該物質(zhì)的檢測方法情況;

      (六)其他應該提供的佐證材料。

      第九條 專(zhuān)家委員會(huì )根據第八條中所列材料審查非食用物質(zhì)名錄及檢測方法制修訂的必要性、科學(xué)性和可行性,并形成綜合審查意見(jiàn)。

      第十條 市場(chǎng)監管總局會(huì )同國家衛生健康委等部門(mén)對專(zhuān)家綜合審查意見(jiàn)進(jìn)行審核,將符合本規定要求的物質(zhì)納入非食用物質(zhì)名錄并予以公布。

      第十一條 有下列情形之一的,應當及時(shí)修訂非食用物質(zhì)名錄:

      (一)根據食源性疾病、食品安全風(fēng)險監測和監督管理等信息發(fā)現的新非食用物質(zhì);

      (二)需要對非食用物質(zhì)的基本信息等進(jìn)行調整;

      (三)其他需要修訂的情形。

      第十二條 非食用物質(zhì)名錄在市場(chǎng)監管總局網(wǎng)站上公布,供公眾免費查閱。

      第十三條 本規定自發(fā)布之日起實(shí)施。

      ------------------------------

      本文轉載自:中國政府網(wǎng)
      https://www.gov.cn/zhengce/zhengceku/202401/content_6927335.htm

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