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      被網(wǎng)紅主播稱(chēng)為“預制菜”,老干媽火速回應

      2024年01月23日  轉載自:每日經(jīng)濟新聞
      內容摘要:近日,網(wǎng)紅辛巴在直播帶貨時(shí)大贊預制菜,稱(chēng)孩子吃預制菜更健康更衛生,引起網(wǎng)友熱議。1月21日,辛巴在直播間回應預制菜言論,稱(chēng)自己是被斷章取義,說(shuō)的是讓大家去吃好東西,不是讓去吃垃圾壞東西,并表示老干...
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      近日,網(wǎng)紅辛巴在直播帶貨時(shí)大贊預制菜,稱(chēng)孩子吃預制菜更健康更衛生,引起網(wǎng)友熱議。1月21日,辛巴在直播間回應預制菜言論,稱(chēng)自己是被斷章取義,說(shuō)的是讓大家去吃好東西,不是讓去吃垃圾壞東西,并表示老干媽、奶粉都是預制菜,這些都是有工匠精神的國民品牌,預制菜只是執行標準的問(wèn)題,為什么要把我推出來(lái)。

      據陜西網(wǎng)旗下白鹿視頻,1月22日,針對辛巴提及的老干媽是預制菜致電貴陽(yáng)南明老干媽風(fēng)味食品有限責任公司,工作人員回復稱(chēng):我們的油制產(chǎn)品是調味料,原材料在產(chǎn)品背面標示的很清楚,油辣椒產(chǎn)品并不歸類(lèi)于預制菜,公司接到辛巴直播中提及的這個(gè)問(wèn)題反饋后也在處理調查,如涉及侵權老干媽名譽(yù),也會(huì )進(jìn)行維權。

      圖片來(lái)源:視頻截圖

      1月22日晚,相關(guān)話(huà)題登上微博熱搜榜第一。


      據中國新聞周刊消息,1月22日,預制菜國標報送稿已經(jīng)出爐,最快的話(huà)半年內便會(huì )有結果。其中最大的亮點(diǎn)是禁止添加防腐劑,同時(shí)必須冷鏈運輸。分析人士普遍認為,此舉將大幅提高行業(yè)準入門(mén)檻,有助于行業(yè)健康發(fā)展,同時(shí)也是對去年“預制菜進(jìn)校園”輿情的積極反饋。

      國標的缺失,被認為是目前預制菜陷入輿論困境和行業(yè)亂象的根本原因。

      比如去年9月,教育部認為預制菜“不宜推廣進(jìn)校園”,原因就是“當前預制菜還沒(méi)有統一的標準體系、認證體系、追溯體系等有效監管機制”。

      作為一個(gè)新興產(chǎn)業(yè),預制菜過(guò)去幾年出現井噴式發(fā)展,這不僅體現在產(chǎn)業(yè)規模,也體現在標準數量上。新京報曾有報道,目前現存有效、經(jīng)地方政府、行業(yè)組織發(fā)布的預制菜團體標準、地方標準有164個(gè),加上一些企業(yè)標準,總數超190個(gè)。

      但這些標準至多屬于行業(yè)標準,對預制菜發(fā)展或許能起到引導作用,但卻沒(méi)有唯一性和強制性。

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      本文轉載自:每日經(jīng)濟新聞

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