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向均福中國烹飪大師

2024年04月08日  轉載自互聯(lián)網(wǎng)
內容摘要:向均福中國烹飪大師簡(jiǎn)歷:向均福,男,漢族,1987年3月16出生,貴州黔西縣人。國家三級技師,高級廚師,現任杭州林徐記餐飲管理有限公司行政總廚。擅長(cháng)烹制江、浙系列風(fēng)味菜肴,師從中國烹飪大師、杭州新...
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向均福中國烹飪大師

簡(jiǎn)歷:

向均福,男,漢族,

1987年3月16出生,貴州黔西縣人。

國家三級技師,高級廚師,

現任杭州林徐記餐飲管理有限公司行政總廚。

擅長(cháng)烹制江、浙系列風(fēng)味菜肴,師從中國烹飪大師、杭州新三毛餐飲管理有限公司總廚方利明。

從事餐飲行業(yè)20年,常年的工作經(jīng)驗的對江浙菜品有深入研究,

對于江鮮河鮮等食材的烹制有深刻的理解和獨特的烹制手法。

代表作有鮑魚(yú)煨豬手,酥肉薄餅,新式蔥油餅,金牌醬香骨等。

曾獲得江干區烹飪大賽銀獎、上城區農家菜廚藝比拼金獎

師承·中國烹飪大師,杭州新三毛餐飲管理有限公司總廚“方利明”

榮譽(yù):

2019年上城區農家菜廚藝比拼金獎 2022年浙江省地方特色菜肴技能比賽‘金獎’

2023年榮獲地方菜發(fā)展大會(huì )‘守正出新獎’

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本文轉載自互聯(lián)網(wǎng)

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